¿A quién no le encanta una buena lasaña? Este plato clásico de la cocina italiana es muy popular en todo el mundo y especialmente entre los niños. ¿Pero qué tal si te dijera que puedes hacer una deliciosa lasaña de carne con tus propias manos y pasar un buen rato en la cocina con tus hijos? En este artículo, te mostraré una receta fácil y divertida para hacer una lasaña de carne que seguro encantará a tus pequeños. ¡Prepárate para aprender los pasos básicos y disfrutar de una comida deliciosa en familia!
Ingredientes
Antes de comenzar con la receta, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. Aquí está la lista:
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca
- 12 placas de lasaña
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- 100 gramos de queso parmesano rallado
Paso a paso
¡Es hora de empezar a cocinar! Sigue estos pasos para hacer una deliciosa lasaña de carne:
- En una sartén grande a fuego medio, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.
- Añade la salsa de tomate, el azúcar, la sal, el orégano y la albahaca. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Mientras tanto, hierve las placas de lasaña según las instrucciones del paquete.
- En un molde para hornear, coloca una capa de placas de lasaña cocidas.
- Cubre con una capa de carne y salsa de tomate.
- Espolvorea una capa de queso mozzarella rallado.
- Repite los pasos 5, 6 y 7 hasta que se acaben los ingredientes.
- Termina con una capa de queso parmesano rallado.
- Hornea a 180 grados Celsius durante 30 minutos o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
Consejos para hacerlo divertido
Una de las mejores cosas de cocinar con niños es que puedes hacerlo divertido y creativo. Aquí tienes algunos consejos para hacer que el proceso sea aún más emocionante:
- Deja que tus hijos te ayuden a mezclar los ingredientes y a armar las capas de la lasaña. Esto les dará una sensación de logro y les encantará ver el resultado final.
- Invita a tus hijos a probar los ingredientes mientras cocinas. Esto les ayudará a familiarizarse con los sabores y a ser más aventureros a la hora de probar nuevos alimentos.
- Crea formas divertidas con las placas de lasaña antes de cocinarlas. Puedes hacer caritas sonrientes, letras del alfabeto o cualquier otra forma que se te ocurra.
Personalización para los gustos de los niños
Si tus hijos son un poco exigentes con la comida, no te preocupes. Puedes personalizar la lasaña de acuerdo a sus gustos. Aquí tienes algunas opciones adicionales:
- Agrega zanahorias ralladas o espinacas picadas a la carne. Esto les dará un toque extra de nutrientes.
- Si a tus hijos les gusta el queso, añade capas adicionales de queso mozzarella o incluso queso cheddar.
- Prueba diferentes tipos de carne, como pollo o pavo, en lugar de carne molida de res.
Servir y acompañar
Una vez que la lasaña esté lista, puedes servirla con una ensalada fresca o un trozo de pan recién horneado. A tus hijos les encantará sumergir el pan en la salsa de tomate y disfrutar de una comida completa y deliciosa.
Conclusión
¡Felicidades! Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa lasaña de carne para niños de forma fácil y divertida. No olvides invitar a tus hijos a unirse en el proceso de preparación y disfrutar de este delicioso plato en familia. Recuerda que cocinar con tus hijos es una forma maravillosa de pasar tiempo juntos y fomentar su amor por la cocina. ¡Así que ponte el delantal y diviértete creando recuerdos en la cocina!
